
宝宝喝母乳,总想做些清淡有营养汤水喝,今天动手做椰子煲鸡汤
用一勺盐,一勺生粉将洗干净砍好的鸡肉搅拌均匀,放置15分钟。
将买好削好皮的椰子洗干净切成末拇指大小块状放入破壁机中,加三百毫升左右的水按纤体果汁键,不用1分钟椰子汁打好了。
用锅燒开水放削好的山药红枣枸杞下去先煲大概十分钟,然后用纱布将榨好椰子汁隔出椰子渣,将椰子汁倒入锅中烧开。

待汤烧开后倒入鸡肉和姜,不断搅拌,让鸡肉充分吸收椰汁,这时可以闻到一阵阵椰香,盖上锅盖大火烧开。待鸡肉滚几分钟加盐关火,浓郁椰子鸡汤做好了,鸡肉后面放肉不柴,肉鲜美,汤清甜!

美味鸡汤出炉啦
宝妈怕胖可以去掉鸡皮。