酿茄子

酿茄子的做法
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酿茄子的做法说明

酿茄子🍆,家婆爱吃茄子

酿茄子的食材和调料

茄子2个
肉末150克
100克
生抽1勺
蚝油2勺
1片
1根
2颗

酿茄子的做法步骤

  1. 第1步.酿茄子的做法步骤 第1步

    肉末提前腌制好,➕生粉➕盐和小量蚝油 然后将肉末塞进去中间 茄子不要切断

  2. 第2步.酿茄子的做法步骤 第2步

    放油煎,然后金黄后加入调好的酱汁 酱汁简单的蚝油酱油盐立刻,喜欢香菇酱,侯柱酱,或者叉烧酱任何一即可,放入葱花 收汁,上碟,开吃

小贴士

用紫色小茄子更美味哦

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