宝宝辅食·奶酪牛肉肠

宝宝辅食·奶酪牛肉肠的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊肉处理下筋膜，切小块，多清洗几遍，放入清水中浸泡，放入生姜片，浸泡出血水；

2. 第2步.

   准备食材

3. 第3步.

   牛肉再次洗干净，放入料理机中，加入蛋清，打成细腻的牛肉泥；

4. 第4步.

   如图

5. 第5步.

   加入玉米淀粉，搅打上劲；

6. 第6步.

   加入切碎的奶酪；搅拌均匀；

7. 第7步.

   装入裱花袋中，剪一个小口，上端用夹子夹住；

8. 第8步.

   如图

9. 第9步.

   剪适量锡纸，在锡纸一端，挤上牛肉泥，如图；

10. 第10步.

    轻轻卷起；

11. 第11步.

    如图

12. 第12步.

    轻轻卷起来，像扭糖果一样两端扭紧；

13. 第13步.

    全部挤完，水烧开，放入蒸锅里蒸25分钟即可。

14. 第14步.

    完成～

15. 第15步.

    有浓郁奶酪香的牛肉肠～