【巨简单的嫩滑鸡胸肉】椰香减脂鸡肉汤

【巨简单的嫩滑鸡胸肉】椰香减脂鸡肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切薄片，薄薄薄片，一定要薄，加5克淀粉，几片姜，一根小葱，葱白切段，葱叶切碎和一勺橄榄油，5克左右【加橄榄油是为了锁住肉里的水分】腌30分钟，腌久一点会比较嫩。【我是晚上睡前准备好的肉所以阉了一晚上】

2. 第2步.

   豆腐切片，洋葱切条，香菇洗净放进锅里

3. 第3步.

   把奶粉【德运脱脂奶粉】和椰子粉【无糖】冲开，倒进锅里，倒进去之前用滤网过滤一下

4. 第4步.

   放入盐，鸡汁，胡椒，加2-3碗水，大火烧开，鸡汁不要放多，刚加进去鸡汁味会很浓，煮开就好了，鸡汁多了会盖过奶香椰香味

5. 第5步.

   这是我第二顿做的时候放的材料。想吃什么放什么灵活性很高【我个人感觉不放辣椒比较好吃】

6. 第6步.

   锅开，冲掉淀粉把鸡胸肉，姜放进去。转小火，煮2分钟，关火，闷2分钟。久了肉会老。可以在锅里多浸一会，会比较入味，因为肉薄所以非常容易熟

7. 第7步.

   趁焖的时候切葱花，焖好了撒进去就好。

8. 第8步.

   盛出，开吃啦