青红椒炒肉丝

青红椒炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   1.猪肉切丝，用适量料酒、盐、食用油和淀粉腌制20分钟 2.青红椒洗净切丝

2. 第2步.

   锅烧热加入适量食用油加入腌制好的肉丝爆炒，炒到肉质发白断生，再加入蒜末炒香

3. 第3步.

   加入青红椒丝，同时加入适量生抽酱油、一点蚝油，、白糖调味，翻炒均匀。

4. 第4步.

   炒制青红椒断生，加入适量鸡精出锅吧，漂亮美味佳肴