红豆年糕汤

红豆年糕汤的做法
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红豆年糕汤的做法说明

今日早餐:
红豆年糕汤(冬日暖身汤)
黄金牛排包芝士盒
苹果


2018.11.02早餐

红豆年糕汤的食材和调料

红豆年糕汤:
红小豆适量
柱状年糕适量
少量
黄金牛肉芝士盒:

红豆年糕汤的做法步骤

  1. 第1步.红豆年糕汤的做法步骤 第1步

    1、红小豆提前一天泡好,隔天加适量水放入电压锅内熬至熟烂(大约40分钟),红豆羹熬好之后倒入干净的锅内加入年糕中小火再煮5分钟左右,煮到年糕变软,加入冰糖调味即可

  2. 第2步.红豆年糕汤的做法步骤 第2步

    2、牛肉切成丝加适量橄榄油、盐、黑胡椒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟,腌制的时候将吐司四边切掉,然后将腌制好的牛肉丝加适量马苏里拉芝士,放在一片吐司中间,然后盖上另外一片吐司,用叉子压好四边,裹上蛋液,放入平底锅煎至两面金黄即可。

  3. 第3步.红豆年糕汤的做法步骤 第3步

    3、成品

  4. 第4步.红豆年糕汤的做法步骤 第4步

    4、苹果

小贴士

吐司一定要压紧,压的时候压紧然后压住5、6秒,定型,才不会在煎的时候散开

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