小美版椰蓉牛奶小方

小美版椰蓉牛奶小方的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶、椰浆、冰糖粉、玉米淀粉全部倒入主锅，以10秒/速度3混合；

2. 第2步.

   混合之后，设定10分钟/100度/速度2进行烹煮，此过程将量杯取下，观察淀粉与牛奶充分糊化；

3. 第3步.

   烹煮之后将混合物倒入玻璃器皿内，因为糊状不宜流动，可以借助刮刀棒或者手动晃动玻璃器皿，另糊状均衡铺满器皿，然后将器皿放入冰箱冷藏室冷藏2小时；

4. 第4步.

   将凝固体从玻璃器皿中倒出，用刀切成均匀的小方块；

5. 第5步.

   将椰蓉倒入一个大的容器，将切好的小方放入容器中，翻滚，让椰蓉粘满小方全身；

6. 第6步.

   小方完成，请品尝吧！