抖音搬运过来的,抖音号:xiaoyuganvlog (深夜小鱼干儿)
鸡胸肉洗净(视频用的是鸡小胸,好像有大概10片)
用厨房纸擦干水分
加入生抽,料酒,耗油,蜂蜜,胡椒粉,蒜末,盐,腌制至少一个小时
热锅不放油,直接把鸡胸放进锅里煎,慢慢煎
浇上一些腌制用的酱汁,然后翻面
等汁快收干时,加一点清水,继续煎,随时翻个面
开大火收汁
吃之前也可以加点柠檬汁~