香菇蒸鸡

香菇蒸鸡的做法
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香菇蒸鸡的食材和调料

香菇5朵
鸡腿2只
淀粉1勺
料酒2勺
适量
蚝油2勺
胡椒粉适量
适量
适量

香菇蒸鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿剁小块,香菇去蒂切块(切片也可以)(干香菇更香但是家里没有了哈哈)

  2. 第2步.

    油+盐+糖+淀粉+蚝油+料酒+胡椒粉+姜丝,加到鸡块和香菇里,疯狂抓匀,腌制十分钟。

  3. 第3步.

    蒸锅上汽,香菇鸡里加一点水,一点点就可以了,蒸二十分钟,出锅就可以啦,撒点葱花更好看。

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