亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包

亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法
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亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法说明

全麦面粉指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉。用其做成的食物,营养丰富 ,是时尚的健康饮食。加上亚麻籽,巧克力豆更是锦上添花。

亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的食材和调料

全麦面粉300g
酵母4g
细砂糖15g
盐3g
190g
亚麻籽5g
可可粉5g
巧克力豆5g
橄榄油15g

亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤

  1. 第1步.亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤 第1步

    除可可粉、巧克力豆、亚麻籽外,其它材料混合,揉成光滑面团后,再揉10分钟。用一次发酵法。

  2. 第2步.亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤 第2步

    面团一分为二,一份加入亚麻籽

  3. 第3步.亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤 第3步

    一份加入巧克力豆与可可份

  4. 第4步.亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤 第4步

    揉均匀后,用擀面杖擀成片

  5. 第5步.亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤 第5步

    擀成片后,从一边卷起成长条状

  6. 第6步.亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤 第6步

    用保鲜膜盖着发酵成2倍大

  7. 第7步.亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤 第7步

    放进上下火200度预热好的烤箱内烤25分钟,表面金黄即可。

  8. 第8步.亚麻籽全麦面包与巧克力全麦面包的做法步骤 第8步

    成品。

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