比饭店好吃的玉子烧(肉松版)

比饭店好吃的玉子烧(肉松版)的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋2个，牛奶1勺，糖少许，盐少许，肉松(也可以不放) 把鸡蛋打到碗中，加入牛奶、糖、盐，打匀

2. 第2步.

   先把玉子烧的锅刷—层油(不要太多，涂抹均匀) 油热后倒入薄薄的—层蛋液，转动锅让蛋液布满整个锅面。

3. 第3步.

   小火煎至蛋液基本凝固(半熟的时候)，放入肉松。 利用铲子卷起，推到锅的前端

4. 第4步.

   再放入蛋液 重复上面动作3至4次，直到蛋液用完变成—个大蛋卷。

5. 第5步.

   将煎好的蛋卷切段装盘即可 可随自己喜好上面淋上芝士或番茄酱等…