家里的木瓜还没熟,青木瓜吃起来有点涩,就像初恋一下苦涩。那就把它做成沙拉吧,让苦涩变成酸甜香辣。
青木瓜,四分之一个
去籽
青木瓜刨丝
调作料。花生碎,柠檬挤汁,白糖,白醋,剁辣椒,薄荷叶,大蒜碎
柠檬被榨干后的空虚与寂寞
把初恋回忆刨碎
花红柳绿又一碗
苦涩青木瓜之恋,经过时间的洗礼,精心的炮制,蜕变成味觉丰富的可口沙拉。
青木瓜沙拉完成
1.没有小米椒和圣女果,就用了剁辣椒,味道也非常好。2.加了白醋,除了柠檬的酸味口感会更丰富。