山药毛豆饼/胡萝卜米糊

山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法
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山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法说明

今日早餐:
胡萝卜米糊
山药毛豆饼
葡萄


2018.11.05早餐

山药毛豆饼/胡萝卜米糊的食材和调料

胡萝卜米糊:
胡萝卜半根
米汤适量
牛奶适量
细砂糖少量
麦片少量
山药毛豆
山药半根
毛豆80克
面粉150克
鸡蛋1个
少量
适量

山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤

  1. 第1步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第1步

    1、将煮好的稀饭取米汤出来放置温热状态后倒入料理机

  2. 第2步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第2步

    2、胡萝卜去皮切块加入米汤内,加入适量的细砂糖,混合之后打成胡萝卜米糊。

  3. 第3步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第3步

    3、打成胡萝卜糊之后装入碗中撒少量燕麦即可

  4. 第4步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第4步

    4、毛豆去掉表面的膜之后过水煮10分钟煮软

  5. 第5步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第5步

    5、然后放入料理机打碎,不要打成泥

  6. 第6步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第6步

    6、山药去皮切块蒸10分钟然后压成泥

  7. 第7步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第7步

    7、面粉加入鸡蛋、山药泥、毛豆碎、盐和鸡精、搅拌均匀,再加入少量水搅拌成面糊

  8. 第8步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第8步

    8、全程开小火煎至两面金黄即可

  9. 第9步.山药毛豆饼/胡萝卜米糊的做法步骤 第9步

    9、好吃看得到的毛豆颗粒^_^

小贴士

胡萝卜:补肝明目,清热解毒
山药:健脾益胃益肺、止咳
毛豆:缓解疲乏、补脾健胃、润肠

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