酸梅鱼

酸梅鱼的做法步骤

1. 第1步.

   买回来叫人杀好，先清洗干净鱼！

2. 第2步.

   准备蒜，姜切小粒！小芹菜准备好！

3. 第3步.

   我这里用了四个，我喜欢酸些

4. 第4步.

   热锅下油烧热

5. 第5步.

   放蒜姜爆炒

6. 第6步.

   鱼加水倒入锅里！水量够煮熟这些鱼就可！

7. 第7步.

   放酸梅

8. 第8步.

   把酸梅敲碎，我用锅铲压了一下！

9. 第9步.

   煮一下，然后撒上小芹菜，收锅，这种海鱼很容易熟！别煮过头了，影响鱼肉新嫩……