薄饼煎饼鸡蛋饼

薄饼煎饼鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备玉米面

2. 第2步.

   玉米面加入适量水、多少没关系。目地是提前浸泡不然会有生玉米味。我都是前一天晚上弄好放冰箱里

3. 第3步.

   玉米糊里加入鸡蛋、我家娃不爱吃鸡蛋我就加的鸡蛋多一点、这个一般2个就行。然后再加白面，白面和玉米面的比例是3：1。白面少了不成型

4. 第4步.

   锅热以后我都是多半勺糊能摊一个、

5. 第5步.

   用这个刮子、多练习几次就成功了

6. 第6步.

   撒点芝麻、嘿嘿

7. 第7步.

   成品

8. 第8步.

   出锅