蜜红豆铸铁锅焖煮

蜜红豆铸铁锅焖煮的做法步骤

1. 第1步.

   泡好的红豆，我泡了两天。

2. 第2步.

   中火煮开，小火煮3分钟左右，关火加盖焖半小时。

3. 第3步.

   以上这个过程几次，具体根据红豆的品种不同次数也不同，煮至豆酥而不烂，加入冰糖，再煮开等糖化成糖水，就闷到第二天就可以了。

4. 第4步.

   成品