【香椿炒臭豆腐】香椿除了炒蛋还可以这样吃

【香椿炒臭豆腐】香椿除了炒蛋还可以这样吃的做法步骤

1. 第1步.

   煮一锅水，水开后放入香椿焯一下，捞出过一遍凉水再切碎

2. 第2步.

   锅中倒入比平时炒菜略多的油，先放入肉末煸炒出油脂

3. 第3步.

   再放蒜末炒香

4. 第4步.

   然后放臭豆腐用锅铲铲碎

5. 第5步.

   加1瓷勺蚝油，1茶匙盐，1小撮糖调味

6. 第6步.

   最后放香椿碎炒几下即可