芒果肠粉

芒果肠粉的做法
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芒果肠粉的食材和调料

270克
牛奶150克
椰浆90克
白砂90克
果冻粉22克

芒果肠粉的做法步骤

  1. 第1步.芒果肠粉的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.芒果肠粉的做法步骤 第2步

    果冻粉先用水调成糊状,水分次加入

  3. 第3步.芒果肠粉的做法步骤 第3步

    白砂糖,牛奶,椰浆,果冻粉糊,还有剩下的水加到厚低锅中煮至沸腾(煮的过程要不停搅拌)

  4. 第4步.芒果肠粉的做法步骤 第4步

    用过滤网过滤,预防有颗粒

  5. 第5步.芒果肠粉的做法步骤 第5步

    用汤勺装一勺半到四方碟中,摇平。放凉冷藏待用

  6. 第6步.芒果肠粉的做法步骤 第6步

    奶油打到裱花状,尖峰状态

  7. 第7步.芒果肠粉的做法步骤 第7步

    奶油挤在肠粉皮上放一块芒果,然后再挤奶油把芒果围起来与芒果平齐

  8. 第8步.芒果肠粉的做法步骤 第8步

    两边包起来翻转低部朝下

  9. 第9步.芒果肠粉的做法步骤 第9步

    挤上好吃的芒果浆就可以了

小贴士

完成后可放冷藏3天,以上配方可做10张皮

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