爱吃炸🍗？今天的健身计划怎么办？今天的减肥计划怎么办？你有没有过口是心非的和身边的朋友说过，那什么我不喜欢吃炸鸡腿，给我来点水煮青菜就可以了😬朋友，请收下我的🙄🙄🙄
今天带给大家的是意式的柠香炸鸡腿，这是烤箱版的，只淋了初榨橄榄油，至于初榨橄榄油有多健康此处可自行省略10,000字....而且我选择的是鸡大腿肉，出了名的高蛋白！低脂肪！口感好！再加上用鸡蛋液和柠檬隔夜腌制，烤出来的鸡肉外焦里嫩，还透着淡淡的柠檬香，香脆可口又不会油——腻———腻！
怎么样？你心动了吗？
我买的是这种带骨头的鸡大腿肉。用整鸡也可以的，建议买土鸡或者有机的鸡肉，味道会更好吃一些。
鸡大腿肉去皮，双面抹盐并稍微揉搓一下。
取四个鸡蛋。
鸡蛋打散
将抹好食盐的鸡腿肉在鸡蛋液里蘸一下，然后放到大碗里
把柠檬洗净，切成两半
把柠檬汁挤出来放在鸡肉上面，铺一层放一层
剩下的柠檬皮也一起放到碗里
盖上保鲜膜，放冰箱里过夜腌制
把腌好的鸡腿肉粘满面包渣，按压式反复多粘几次。
烤盘底部放橄榄油，将裹好面包渣的鸡腿肉放在烤盘上面，鸡肉上边再淋上一层橄榄油。
烤箱中层上下火190度，烤制一到一个半小时至表面金黄就可以出炉了。
这就是今天带给大家的意式柠檬香酥鸡，外面焦脆脆的，里面是透着柠檬香味的嫩嫩的鸡肉，好吃不腻，你也试试吧。