土豆火腿沙拉

土豆火腿沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切块(我用了两个)，上锅蒸15-20分钟；鸡蛋也可以一起蒸，这样20分钟后都熟了；

2. 第2步.

   火腿，洋葱，胡萝卜和黄瓜切丁；

3. 第3步.

   平底锅放些橄榄油，放入洋葱炒香，再放入火腿和胡萝卜，翻炒一分钟，放少许盐后再翻炒几下，关火；

4. 第4步.

   土豆蒸熟后放入沙拉碗中压成泥，鸡蛋切碎放入，倒入炒好的火腿洋葱胡萝卜，放入黄瓜丁，放适量沙拉酱，拌匀；

5. 第5步.

   完成~

6. 第6步.

   再放一张山药沙拉，这个还加了西蓝花，撒了黑胡椒粉，味道比土豆火腿的浓一些，我老公很爱吃这一款的😁