尖椒炒鱿鱼-粤式家常菜

尖椒炒鱿鱼-粤式家常菜的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼🦑去皮去骨，洗净沥干备用；

2. 第2步.

   鱿鱼破开，去除内部杂物；

3. 第3步.

   打花刀；

4. 第4步.

   切好备用；

5. 第5步.

   烧开一锅热水，准备处理鱿鱼🦑；

6. 第6步.

   在沸腾的热水中，倒入鱿鱼🦑，焯水捞出备用；

7. 第7步.

   焯水后的鱿鱼特写镜头；

8. 第8步.

   尖椒、红椒、洗净备用；

9. 第9步.

   干辣椒、豆豉、姜丝，备用

10. 第10步.

    切三根尖椒、半个红椒，备用；

11. 第11步.

    热锅凉油，放入爆香；

12. 第12步.

    倒入尖椒和红椒，翻炒一会儿；

13. 第13步.

    断生后，加入鱿鱼翻炒；

14. 第14步.

    加入一勺子蚝油调味即可；

15. 第15步.

    炒熟，盛出；

16. 第16步.

    趁热吃！