鱼干炒芹菜

鱼干炒芹菜的做法步骤

1. 第1步.

   食材

2. 第2步.

   芹菜、姜、辣椒干、鱼干所有食材备好待用

3. 第3步.

   1、热锅倒油下干辣椒爆出香味。 2、倒入洗干净的鱼干爆炒片刻（我的鱼干是晒半干的，所以不需要浸泡），再加入少许清水翻炒一下。 3、加入姜片、芹菜段翻炒至断生，加入1小勺料酒和少许盐、鸡精调味即可食用。

4. 第4步.

   简单又好吃的鱼干炒芹菜味道极好！👍