葱油香排骨

葱油香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净放案板上备用，断开的时候尽量长条一点、啃起来比较方便……

2. 第2步.

   葱洗干净沥水切成段、香料用水洗干净

3. 第3步.

   煎葱油，变色后捞出来备用，

4. 第4步.

   排骨小火慢慢煎至金黄色，

5. 第5步.

   放姜，冰糖，生抽，老抽，香料煸炒，

6. 第6步.

   然后加水，一定要盖住肉的量，转中小火炖30分钟后放备用的葱进去接着炖20分钟，最后放少许盐，口味淡也可以不放。

7. 第7步.

   出锅，多余的汁水淋上去更漂亮，我的是给儿子吃起来方便就没有淋汁！ 也可以放点绿色菜点缀一下