产后的前七天,有助于子宫内的污血尽快排出体外,还可以补气、排毒、利尿,义香麻油是月子专用的,如果不喜欢猪肝,也可以换成羊肝、鸡肝、鹅肝;
1.将新鲜猪肝洗净切成薄片,放入少量淀粉、料酒、盐、姜片腌制15~20分钟; 2.甜椒洗净掰小块儿备用; 3.锅热后放少量油烧热,滑入猪肝翻炒片刻盛出; 4.锅热后放少量油烧热,放入甜椒翻炒2分钟再放入猪肝翻炒片刻放盐调味出锅即可。