茴香咸华夫

茴香咸华夫的做法
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茴香咸华夫的做法说明

茴香不是只能包饺子

茴香咸华夫的食材和调料

茴香25克
鸡蛋1个
苦荞粉40
低筋面粉20克
全麦面粉120克
酵母1克
胡萝卜15克
1克
酱油3毫升
白胡椒粉适量

茴香咸华夫的做法步骤

  1. 第1步.

    可以用泡打粉,但一直没有买,就酵母吧,泡打粉的话需要减少面粉量成面糊

  2. 第2步.

    混合成面团,主要是为了方便第二天的做,用的带电的华夫机,如果不是怕时间来不及,软软的酵母版应该会更松软,这个更像是面包,苦荞的味道已经很淡了,下次尝试调整比例

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