超嗲的草莓果酱-小美版

超嗲的草莓果酱-小美版的做法
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超嗲的草莓果酱-小美版的做法说明

如果🍓草莓季快要结束了怎么办?
我们想办法去留住ta

超嗲的草莓果酱-小美版的食材和调料

草莓500g
(根据口感可调整)170g
柠檬汁20g
或doTERRA柠檬精油5滴

超嗲的草莓果酱-小美版的做法步骤

  1. 第1步.超嗲的草莓果酱-小美版的做法步骤 第1步

    先将草莓🍓去蒂,置入网锅5min/50度/5,清洗。 主锅➕草莓,糖,柠檬🍋汁,设30min/v/3。(具体参考菜谱下面的小tips)

  2. 第2步.超嗲的草莓果酱-小美版的做法步骤 第2步

    熬好后趁热直接装瓶啦。热草莓酱流动性大,冷却了会凝固。装瓶前将容器先用蒸煮方式消毒,晾干水分,趁热盖紧倒立,可延长保质期。

小贴士

柠檬汁可以延长果酱的保质期。 如果想要果酱有颗粒感,设30min/v/小勺反转。 小颗粒,30min/v/小勺。 顺滑口感,速度1-3都可以。 注意⚠️用网锅替代量杯盖,防止喷溅。

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