卡通饼干

卡通饼干的做法步骤

1. 第1步.

   除了以上所述的材料，还要准备好电动打蛋器，橡皮刮刀，擀面杖，饼干模，刮板呦！

2. 第2步.

   黄油隔水加热，整体半融化状态，利用余温，使之融化。

3. 第3步.

   打发黄油至发松。

4. 第4步.

   黄油打发好后加入糖粉打发。

5. 第5步.

   分次小量加入全蛋液，每次快速用打蛋器搅拌均匀。

6. 第6步.

   加入中筋面粉。

7. 第7步.

   用橡皮刮刀，将黄油和面粉拌匀，成团。

8. 第8步.

   用擀面杖将面团擀成5㎜厚的面皮，用饼干模具按压出卡通形状。

9. 第9步.

   将卡通动物移至烤盘上，在用模具的印章部分印出脸谱。

10. 第10步.

    放入烤箱烤制10-12分钟左右。