自制番茄蒜蓉辣酱

自制番茄蒜蓉辣酱的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜 小米椒 香料 准备就绪🤔番茄在微波炉里加热

2. 第2步.

   番茄去皮 大蒜变蒜蓉🤔小米椒剁碎 emmm…不想用搅拌机 手剁的建议带手套 别跟我一样

3. 第3步.

   调味料混合 当然啦 克数可以根据喜好调节哈

4. 第4步.

   热锅冷油放香料 好吧我承认这里放少了 后面又加了一些🤔

5. 第5步.

   友情建议下番茄和蒜蓉的时候关火 立刻盖锅盖 等油锅里噼里啪啦声音没了再开小火 爆香 捞出香料 倒入蒜蓉 大火爆香 前面为啥关火( ・◇・)? 因为🍅含水量贼高啊亲们

6. 第6步.

   倒入小米椒 中火继续🔥

7. 第7步.

   翻炒到熟

8. 第8步.

   加入调味料 翻炒 关火🔥

9. 第9步.

   纳凉出锅盛起 装瓶

10. 第10步.

    闻一下 香香哒(∩_∩)