小时候最喜欢吃的就是肥肠,哈哈哈,其实做法很简单,根据自己的口味适当加调料,咸淡控制好。
我做菜喜欢把所有的菜配好切好。如图
先到油,把大肠翻炒下,记住要生姜祛味。然后捞起,把配菜那些辣椒🌶️啥的放下去,放调料,大肠放下去放少许水,翻炒收汁,我喜欢吃青辣椒,所以多放点,调料根据自己的口味适当加
最后美美的出炉,哈哈哈是不是很有食欲
很简单的家常菜,我是重口味哈哈哈