鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡胸肉切成一块，放入适量料酒，生姜，盐，黑胡椒调味，放半小时以上入味。

2. 第2步.

   准备好鸡蛋，淀粉，面包糠，准备炸，先裹淀粉，再裹鸡蛋液，再裹面包糠。

3. 第3步.

   热油锅，可以先试着放一块试试油温，右上角那块就是油温不够炸出来的。其他几个是油温OK后炸出来的效果。最后就炸好，开吃啦