
减肥以来,一直吃粗粮。
每天就是紫薯玉米,特别希望换换花样。
跟着@姗胖胖入手了华夫饼机,
自己翻看了许多配方,
改造了一个能和糖尿病的老爸一起分享的配方。
看着他拿着小饼,边吃边看电视,
就是我最大的幸福。

将所有材料(不含辅料)均匀混合。

揉成光滑的面团。

发酵至原面团体积两倍大小。

再次揉面团,排气。

取一部分面团,擀成面片。表面涂橄榄油,撒上辅料的葱花,黑胡椒,可以适量撒点盐。

将面片卷起,切成段待用。

将面团卷起,拍成饼状。上面撒黑芝麻。

将华夫饼机烧热,涂油,把饼胚放在上面。

盖上盖子,不加锁。大约加热3-4分钟。

出炉。

OK