艾草果也叫清明果

艾草果也叫清明果的做法步骤

1. 第1步.

   1、把艾草的老根没黄叶子清理干净，用大盆洗，因为沙多，也比较多杂质。

2. 第2步.

   2、清洗军干净，沥干水。

3. 第3步.

   3、烧2斤水，加一匙小苏打。用小苏打艾草不发黄，也容易煮烂。

4. 第4步.

   4、煮到快烂了加150克猪油，放少许盐，这样艾果不会涩。这个时间可以自己掌握，一般煮十五分钟，怕不烂，可以拿一条用手指柔一下。

5. 第5步.

   5、冷却后才加入糯米粉

6. 第6步.

   6、揉到没有颗粒

7. 第7步.

   7、准备好馅

8. 第8步.

   8、做成一个50克的剂子

9. 第9步.

   9、做好蒸15-20分钟

10. 第10步.

    10、蒸好就这样，一咬满满的芝麻花生混合着艾香味