香菇红烧肉

香菇红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备葱姜蒜香菜，八角，冰糖

2. 第2步.

   五花肉切块，整齐点，好看😜

3. 第3步.

   香菇洗净泡水，我用的干香菇，所以要泡一会

4. 第4步.

   五花肉放锅里，倒凉水煮开焯水

5. 第5步.

   多煮会，浮沫冲净洗两遍

6. 第6步.

   锅里倒橄榄油，烧热倒入葱姜蒜和八角，冰糖，翻炒一下

7. 第7步.

   倒入五花肉，翻炒一下，速度要快，不然容易粘锅

8. 第8步.

   加入除盐和香菜以外所有调料，加开水，加开水，加开水，一次加够，加到整一锅，大火烧开，转中火焖，我焖了一个小时

9. 第9步.

   待汤汁与肉一平，倒入香菇翻炒，炖一会，加香菜和盐

10. 第10步.

    出锅😝😝😝