面包

面包的做法
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面包的食材和调料

高筋面粉300克
牛奶30克
酵母4克
鸡蛋1个
细砂糖50克
奶粉10克
3克
酸奶120克
黄油20克

面包的做法步骤

  1. 第1步.面包的做法步骤 第1步

    酵母4克放入到30克牛奶里融化,再加入300克面粉、1个鸡蛋、40克糖、奶粉10克、盐4克、红枣酸奶合在一起揉成团加入30克黄油,揉与摔打成手套膜发酵一倍大。

  2. 第2步.面包的做法步骤 第2步

    发酵好后分割成9份揉成光滑的面团放入烤盘再次发酵。

  3. 第3步.面包的做法步骤 第3步

    发酵两倍大

  4. 第4步.面包的做法步骤 第4步

    刷上蛋黄液

  5. 第5步.面包的做法步骤 第5步

    🍂酸奶餐包 一个60克。泳歌酸奶餐包方子

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