【卡通馒头&卡通包】超快手迷你小猪猪

【卡通馒头&卡通包】超快手迷你小猪猪的做法步骤

1. 第1步.

   和一个完美的面团

2. 第2步.

   12g深肉色面团，3g粉红色面团，3g黑色面团，剩下浅肉色面团

3. 第3步.

   浅肉色面团平均10份后滚圆后做成椭圆形，神肉色做耳朵（三角形）鼻子，鼻孔、嘴巴用牙签

4. 第4步.

   深粉色搓个细条，作尾巴

5. 第5步.

   尾巴粘合如图，弯曲比较可爱

6. 第6步.

   黑黑的小眼珠

7. 第7步.

   腮红是椭圆形

8. 第8步.

   调至‘恒温发酵模式’35度23min（因为比较小），发酵至1.5倍即可

9. 第9步.

   发酵后调至‘蒸制模式’100度13min，焖2min开箱门，或者冷水上锅，大火煮开转中火13min，关火焖2min开盖子