韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   取一盆放入面粉、盐、温水用筷子搅成颗粒状

2. 第2步.

   带上一次性手套揉匀，盖上保鲜膜静置20分钟

3. 第3步.

   韭菜洗净投干水，切粒放入碗里，加入虾皮、盐、白糖、酱油、胡椒粉、鸡蛋，用筷子搅拌均匀

4. 第4步.

   开大火，锅内倒入适量油炒熟，装入盘子冷却备用

5. 第5步.

   面团分成16份（随意，分几份看自己的习惯哈）

6. 第6步.

   取一面团，擀成圆形

7. 第7步.

   放入炒好的馅料

8. 第8步.

   包成自己喜欢的形状

9. 第10步.

   不粘锅里倒油，放入包好的韭菜盒子，小火慢煎

10. 第11步.

    微微变黄即可出锅

11. 第12步.

    装盘享用