补钙食谱之青椒烧月牙骨（内涵新鲜月牙骨的处理方法）

补钙食谱之青椒烧月牙骨（内涵新鲜月牙骨的处理方法）的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜月牙骨入高压锅加没过骨头的水，焯水去沫～换没过月牙骨的水高压锅压12分钟，为了后面比较吃的动～

2. 第2步.

   开盖之后把骨头拿出，还有一小碗高汤，盛出备用～

3. 第3步.

   把月牙骨上面粘着的硬骨头部分切去扔掉，然后切片，大蒜切碎，青椒切块

4. 第4步.

   锅中下油，先加一勺盐，以免辣椒籽爆起来伤到自己～再加入青椒和大蒜籽炒香，至青椒变色

5. 第5步.

   加入已经炖熟切好的月牙骨～再加半勺盐，翻炒均匀入味～

6. 第6步.

   加一点点酱油调色～不喜欢的可以省略这一步

7. 第7步.

   倒入小半碗高汤，煮开～剩下没用完的汤用来炒青菜吃～

8. 第8步.

   出锅～