一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹

一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法
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一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法说明

两个人都有些上火+咳嗽~大概是因为天气太干燥吧~🍉🍓

丁先生早上出门前点名晚上要喝银耳雪梨汤~😄

这个做法简单好操作,炖出的汤黏黏糯糯很好喝,又让人极有幸福感~🍲

我这些材料做的是2-3人的量~🌞

一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的食材和调料

银耳小半朵
1个
百合适量
莲子适量
2块
枸杞适量

一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤

  1. 第1步.一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤 第1步

    银耳、莲子、百合提前泡2小时以上~(这样做出的银耳汤更黏糯)

  2. 第2步.一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤 第2步

    莲子掰开去除苦芯(绿色的,)~

  3. 第3步.一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤 第3步

    银耳撕碎成小块儿~

  4. 第4步.一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤 第4步

    银耳、莲子、冰糖入锅,加清水(1.8升左右)小火炖25分钟~

  5. 第5步.一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤 第5步

    梨削皮去核切小块,入锅再炖25分钟~

  6. 第6步.一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤 第6步

    出锅前5分钟加少许枸杞(也可用红枣)点缀~

  7. 第7步.一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤 第7步

    营养美味的冰糖雪梨汤完成!😊

小贴士

1.银耳、莲子、百合一定要提前泡。
2.银耳泡发后会变得很大,注意用量哦(2-3人的汤用三分之一朵银耳就差不多哦)~
3.全程小火慢炖。
4.清水可多放一些。
5.选黄色的梨,不选青色的梨。

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