简易烤羊排

简易烤羊排的做法
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简易烤羊排的做法说明

这个方子很简单,只要提前一天腌制,第二天烤30分钟就可以了

简易烤羊排的食材和调料

羊排800克
半个
适量
胡椒粉适量
辣椒适量
孜然粉适量
耗油适量
少许(提味用)

简易烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.简易烤羊排的做法步骤 第1步

    调教自己控制,想吃咸加多盐,想吃辣加多辣椒粉,不过一定要够味道,不然第二天在加就不够香

  2. 第2步.简易烤羊排的做法步骤 第2步

    羊排洗干净

  3. 第3步.简易烤羊排的做法步骤 第3步

    洋葱切细丝

  4. 第4步.简易烤羊排的做法步骤 第4步

    把调料涂上去,把洋葱加进去

  5. 第5步.简易烤羊排的做法步骤 第5步

    把腌制好的羊肉放进去保鲜袋,把空气挤出来,腌制过夜

  6. 第6步.简易烤羊排的做法步骤 第6步

    第二天烤箱预热200℃,预热后垫锡纸,把洋葱去掉,洋葱会出水,影响烤制时间,预热好200℃20分钟,皮向上 20分钟之后把锡纸换一张,羊肉多油的一面向上,再烤十分钟 烤制时间要根据肉的量调节,多的适当加上时间

小贴士

烤的时候洋葱要拿出来,我一般不会放配菜一起烤,因为会出水出油,菜并不好吃

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