
这个方子很简单,只要提前一天腌制,第二天烤30分钟就可以了

调教自己控制,想吃咸加多盐,想吃辣加多辣椒粉,不过一定要够味道,不然第二天在加就不够香

羊排洗干净

洋葱切细丝

把调料涂上去,把洋葱加进去

把腌制好的羊肉放进去保鲜袋,把空气挤出来,腌制过夜

第二天烤箱预热200℃,预热后垫锡纸,把洋葱去掉,洋葱会出水,影响烤制时间,预热好200℃20分钟,皮向上 20分钟之后把锡纸换一张,羊肉多油的一面向上,再烤十分钟 烤制时间要根据肉的量调节,多的适当加上时间
烤的时候洋葱要拿出来,我一般不会放配菜一起烤,因为会出水出油,菜并不好吃