最近和豆渣杠上了,连披萨饼皮都不放过也要改良一下,尝试后发现味道还意外地惊人,所以就分享出来啦啦啦!
将上述材料除开豆渣和水备齐,混合倒入面包机。
加入温水,!启动面包机 揉面15分钟,发酵30分钟
从面包机里取出发好的面团,揉入豆渣至均匀。
取出适量面团揉至烤盘大小。
用叉子戳孔。完成!
1.没有面包机只能人力揉面10-15分钟,时间自然是越久越好。2.豆渣一定要把水沥干,否则面团会不成型3.配料表可以做两个普通厚度的9寸烤盘披萨皮,可根据自己情况增减。