爱吃鱼,又不喜欢吃带刺的,选用巴沙鱼尝试下
1 解冻,自然化开 2 腌制2-3h,我用的盐,料酒,黑胡椒 3 配菜,将各种配菜洗干净切块 4 姜,蒜磨沫。
1鱼放托盘,记得垫锡纸,姜配菜撒上,加芝麻,麻油,蚝油,孜然。 2我用的烤箱220°,30分钟