王氏家常菜—煲仔饭

王氏家常菜—煲仔饭的做法
11人浏览0人收藏
收藏

王氏家常菜—煲仔饭的做法说明

工作在外租房时的晚饭,快速美味营养便捷。

王氏家常菜—煲仔饭的食材和调料

大米1.5碗
广式腊肠两根
熏肉一块
油菜1棵
胡萝卜1根
米饭的1.5倍量

王氏家常菜—煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.王氏家常菜—煲仔饭的做法步骤 第1步

    淘米,加1.5倍水(一碗米放一碗半水)

  2. 第2步.王氏家常菜—煲仔饭的做法步骤 第2步

    油菜洗净,撕开放入米表面,胡萝卜切丁均匀撒在米表面。

  3. 第3步.王氏家常菜—煲仔饭的做法步骤 第3步

    腊肠切片,烟熏肉切片,把二者均匀洒在表面。

  4. 第4步.王氏家常菜—煲仔饭的做法步骤 第4步

    盖上电饭煲盖,通电煮饭。

  5. 第5步.王氏家常菜—煲仔饭的做法步骤 第5步

    煮熟闷五分钟开锅,搅拌均匀即可享用。

小贴士

注意米水配比(水是米1.5倍),烟熏肉和腊肠会增加米饭的油性和风味,蒸出的煲仔饭粒粒分明,快来试试吧。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页