发面饼

发面饼的做法步骤

1. 第1步.

   220g温水加入10g糖搅拌融化

2. 第2步.

   加入4g酵母静置五分钟

3. 第3步.

   加入400g面粉10g油

4. 第4步.

   揉成光滑面团，然后发酵

5. 第5步.

   发酵两倍大

6. 第6步.

   取出面团揉均匀，分成小剂子（按照个人喜好分大分小都行，我做成了烧饼大小16个）

7. 第7步.

   做成饼胚，静置30分钟

8. 第8步.

   开始烙发面饼，我用的电饼铛

9. 第9步.

   完美出锅