西瓜造型馒头

西瓜造型馒头的做法
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西瓜造型馒头的做法说明

西瓜,夏天的味道;

西瓜造型馒头的食材和调料

面粉62克
牛奶32克
黄油2克
酵母0.5克
2克
抹茶粉少量
芝麻少量
红曲粉少量

西瓜造型馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶、酵母倒一起拌均匀

  2. 第2步.

    黄油加入面粉

  3. 第3步.

    最好牛奶和面粉放一起,揉成面团,揉至面团表面光滑

  4. 第4步.

    面团光滑后做造型,并发酵

  5. 第5步.

    发酵好上锅蒸15分钟

小贴士

发酵的时候一定要注意温度和湿度

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