矜宸•豉汁排骨

矜宸•豉汁排骨的做法
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矜宸•豉汁排骨的做法说明

家里可以常备的一道菜,只要提前浆一下排骨,随时取用。

矜宸•豉汁排骨的食材和调料

肋排300克
1片
料酒1勺
白胡椒半勺
半勺
生抽1勺
蚝油1大勺
1勺
生粉2勺
色拉油50克
红薯🍠1个
蒸鱼豉油1大勺
少许

矜宸•豉汁排骨的做法步骤

  1. 第1步.矜宸•豉汁排骨的做法步骤 第1步

    红薯🍠切条垫于盘底。

  2. 第2步.矜宸•豉汁排骨的做法步骤 第2步

    排骨用清水泡30分钟洗净擦干,提前一夜腌制12小时,加入除了豉油和葱花之外的其他调味料,充分抓匀保鲜膜包一下入冰箱冷藏。

  3. 第3步.矜宸•豉汁排骨的做法步骤 第3步

    排骨铺设在红薯条上,淋入蒸鱼豉油。

  4. 第4步.矜宸•豉汁排骨的做法步骤 第4步

    蒸锅上气蒸25分钟。

  5. 第5步.矜宸•豉汁排骨的做法步骤 第5步

    开盖撒葱花。

  6. 第6步.矜宸•豉汁排骨的做法步骤 第6步

    肉质绝对细嫩多汁,鲜甜可口。

  7. 第7步.矜宸•豉汁排骨的做法步骤 第7步

    搭配红薯🍠,也是健康的一餐。

小贴士

喜欢口味重一点的可以加豆豉,辣椒油。

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