对小白很友好的家常烙饼—葱花饼

对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法
6人浏览0人收藏
收藏

对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法说明

小时候最喜欢吃的,奶奶、外婆👵刚烙出锅的饼香可以什么菜都不就,吃个三四张~感觉河南的小伙伴人人都有同款奶奶、同款外婆(#^.^#)

对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的食材和调料

100克
普通面粉
椒盐5克
50克

对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤

  1. 第1步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第1步

    葱花切末,加椒盐腌制,(超市有卖椒盐,3块钱一小包,可以用很久),腌葱花的时候尝一下味道,不要太咸~根据自己喜欢的口味调就可以~普通面粉,一碗面,揉开,用保鲜膜包裹起来,放半个小时(醒面),一张饼的量就是一个拳头大小的面团。

  2. 第2步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第2步

    醒好的面团,擀成圆片状,盛菜的盘子大小的厚薄度差不多~

  3. 第3步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第3步

    葱花撒开~

  4. 第4步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第4步

    如图卷起

  5. 第5步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第5步

    卷好的长卷再从一侧围卷~拍平~擀面杖擀平~电饼档内加油均匀抹开~电饼档只开单面~

  6. 第6步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第6步

    油热后放入~要用铲子稍微转一下~ 饼花就特别好看~ 会滋滋滋滋,噼里啪啦爆香味出来~

  7. 第7步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第7步

    一两分钟后翻面

  8. 第8步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第8步

    煎另外一面

  9. 第9步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第9步

    煎熟是有颜色变化的~很香

  10. 第10步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第10步

    葱花焦了也没关系~谁让我们是小白呢~

  11. 第11步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第11步

    看起来很有食欲有木有!

  12. 第12步.对小白很友好的家常烙饼—葱花饼的做法步骤 第12步

    不爱吃油的可以少放点油~保证煎的过程能转动翻动就好~ 这种饼香是面的原香~葱花的爆香~ 是小时候奶奶外婆叫你去吃饭的香~

小贴士

小白你大胆的做下去!就算烙糊了也很好吃😋

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页