月子汤黄骨鱼豆腐鱼汤

月子汤黄骨鱼豆腐鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   2、小火烧热锅中的油至六成热，放入姜片和黄骨鱼鱼，煎3、4分钟，煎的过程中不要老是翻面，小火将鱼煎成两面呈淡黄色。 3、煎鱼的同时取一只砂锅，锅中加入1000ml水，大火烧开，将煎好的鱼放入，再次煮滚后加入豆腐块，煮开后转小火加盖慢炖20分钟。 4、待鱼汤变成稍黄的奶白汤时，加入盐调味，撒上香葱花即可。