简易日式咖喱虾

简易日式咖喱虾的做法步骤

1. 第1步.

   蒜剁碎，马铃薯煮熟切块，虾开背煮熟，葱切段

2. 第2步.

   热锅加油，放蒜蓉，然后放虾，煎香

3. 第3步.

   加入咖喱砖，放水，水的分量随意，我这放了半碗，想多点汁的话可以多放一点点

4. 第4步.

   咖喱砖溶了以后就可以了

5. 第5步.

   马铃薯放在碟里，我喜欢清爽一点，所以没有煎，喜欢香一点的可以在锅里煎脆再用

6. 第6步.

   把虾均匀铺在马铃薯上，加上葱段点缀

7. 第7步.

   把锅里的咖喱汁浇上，大功告成！