四季豆香炒腊肠

四季豆香炒腊肠的做法
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四季豆香炒腊肠的做法说明

家里有好多腊肠,对,就是广州酒家的秋之风。但是上班来不及解冻肉的时候,炒个什么豆子都能当作一个小菜~

四季豆香炒腊肠的食材和调料

四季豆15条
腊肠2条
4瓣
酱油一锅铲
一点点

四季豆香炒腊肠的做法步骤

  1. 第1步.四季豆香炒腊肠的做法步骤 第1步

    材料准备好,蒜头切碎,腊肠切丁,葱和姜是用来做别的,忽略掉哈哈哈哈哈,然后四季豆洗干净去头尾两端切段,丢进沸水里,加盐调味煮到变青。

  2. 第2步.四季豆香炒腊肠的做法步骤 第2步

    蒜粒炒香,加入腊肠,炒到半透明出油

  3. 第3步.四季豆香炒腊肠的做法步骤 第3步

    加入之前煮沸过的四季豆(尽量甩干水)

  4. 第4步.四季豆香炒腊肠的做法步骤 第4步

    翻炒一会儿加一小锅铲酱油外翻一下,出锅~

小贴士

除了四季豆,其他所有的荷兰豆,豆角也同理~

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