北鼎烤箱食谱~鸡米花

北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法
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北鼎烤箱食谱~鸡米花的食材和调料

琵琶腿2个
鸡蛋1个
面粉适量
面包糠适量
奥尔良烤翅腌料10克

北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第1步

    原料集合

  2. 第2步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第2步

    用剪刀将鸡腿肉剔下。

  3. 第3步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第3步

    将鸡腿肉切成小块放入盘中。

  4. 第4步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第4步

    倒入腌料。

  5. 第5步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第5步

    用手仔细抓匀。

  6. 第6步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第6步

    将鸡腿肉放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏3小时或隔夜。

  7. 第7步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第7步

    取出冷藏的鸡腿肉,用筷子夹着轻轻滚一层面粉。

  8. 第8步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第8步

    裹一层鸡蛋液。

  9. 第9步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第9步

    再裹一层面包糠。

  10. 第10步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第10步

    将鸡块依次排入烤盘。

  11. 第11步.北鼎烤箱食谱~鸡米花的做法步骤 第11步

    背诵烤箱预热230度,上下火烘烤约7分钟。

小贴士

1.烘烤时间不宜过久,鸡肉会变柴。
2.鸡块大小切的均匀,也不要切的太小。
3.腌制鸡腿也可以用家中现有的调料,味道也很好。
4.鸡腿肉也可用鸡胸肉代替,更加低脂健康。

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